科普!绿茶真的会伤胃吗?

科普!绿茶真的会伤胃吗?

绿茶口感鲜爽功效又多,因此很受茶友们的喜爱。

绿茶之所以如此鲜嫩爽口,是因为它是未经发酵制成的茶,较多地保留了鲜叶的天然物质。但也正是因此,有绿茶喝了伤胃的说法,真的是这样吗?下面跟小编一起来看看吧!

绿茶属于未发酵型茶叶,喝多了会伤胃。这样的说法,茶友们肯定听到了不少。

答案:不会的!

首先,好的茶叶是不会伤胃的。有些人觉得喝了绿茶胃不舒服,其实很有可能是他的胃本身有问题了,而并非是茶叶的原因!

茶叶图片

那么,为什么有人会误认为“绿茶伤胃”?

从现代科学的角度去解释这跟茶叶中的“咖啡碱成分”有关。绿茶中的咖啡碱属于游离状态,一冲泡就马上出来,如果品饮者的胃本身不好,比如说胃酸分泌过多、消化能力不足等,那它就会刺激胃。同样,如果品饮者的胃本身是健康的,喝绿茶是完全不会伤胃的。其次,工艺好的绿茶是可以规避伤胃与否这种情况的。

所以,胃不好的茶友们就不建议喝绿茶了,可以考虑红茶、熟普等茶类。

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