提到老白茶,不少茶友第一反应皆是“枣香”一词。这种香型,与老白茶的身份,早已密不可分。甜丝丝的枣香,柔软、平实,是让人难以抗拒的味道。白茶与枣本是不同的两个科系,却巧妙的碰撞出了火花,不得不感叹大自然带来的神奇变化。
我们在喝茶时,常常会听到这茶“茶气足”,或者“茶气弱”等词,有的人能清楚的感受到茶气在体内游走,但有的人却毫无感觉,觉得茶气的存在是玄之又玄的,那么今天我们就来谈谈关于茶气感受的四种类型。
岩茶的香气分为:干香,盖香,水香,杯底香
普洱茶的复杂性和多变性让很多消费者在选购时会陷入迷茫,甚至买到各种名不符实的产品。要避免这一点,从更根本的方面来说,更为可靠的是尽力提高品鉴能力,降低一部分出现错误的风险。
众所皆知,中国的传统茶可以按工艺分为六大茶类。
为什么要说闻香识岩茶?
茶汤里的“水味”,茶友们多少都有过体验。
凤凰单丛茶,产于潮州凤凰镇的凤凰山,以香气闻名,被誉为“能喝的香水”。
茶以悦己,茶以贵人。
如果有人请你喝了一杯红茶,问你这茶怎么样的时候,你脑海中会浮现出哪些词语来形容呢?