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在这条黄金产茶带上分布着60类名茶

在这条黄金产茶带上分布着60类名茶

你或许不知道北纬30度是世界级的优质茶叶黄金生产带,但“北纬30度未解之谜”这个热搜短语你肯定听过。2011年,美国作家詹姆士·伯斯特出了一本书叫《神秘的北纬30度》;2012年,央视播出了一档《北纬30°·中国行》节目……北纬30度,到底有哪些神奇的魅力?

产区名茶 2022-09-28
普洱茶论山头是何时兴起的?

普洱茶论山头是何时兴起的?

如今,谈起普洱茶,大多数人第一印象都是那一个个的山头。“喝茶讲山头”成为许多茶客津津乐道的话题。

陈皮产区 2022-09-28
乌岽山上与千亩老丛古茶园的凝视、对话

乌岽山上与千亩老丛古茶园的凝视、对话

昨日继续行走茶区,潮州凤凰镇乌岽山。

凤凰单枞产区 2022-09-28
中国三大茶都,都是以茶业闻名全中国,你知道是哪吗?

中国三大茶都,都是以茶业闻名全中国,你知道是哪吗?

茶在中国历史悠久,相传神农尝百草,以茶解毒,茶的保健作用才慢慢为古人所熟悉。中国是茶的发祥地,被誉为“茶的祖国”。中国有茶都之称的城市你知道是哪里吗?可能喜欢喝茶的人都知道,不知道的来看看吧。

产区 2022-09-28
三大最!磻溪能出好茶的原因

三大最!磻溪能出好茶的原因

磻溪镇位于福鼎市西南部,“海上仙都”太姥山西麓,距福鼎市区33公里。磻溪镇属中亚热带季风气候,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,光热、雨量充足,气候宜人。

福建产区 2022-09-28
茶叶中的“马肉、牛肉、心头肉”都是什么“肉”?

茶叶中的“马肉、牛肉、心头肉”都是什么“肉”?

马肉、牛肉、心头肉等是目前武夷山不同山场肉桂茶的市场流行叫法,讲究山场韵味。命名方式:山场+品种。马肉、牛肉、心头肉即马头岩肉桂、牛栏坑肉桂、天心岩肉桂。由此可以引出两个话题,其一:山场与岩茶品质有何关系?其二:肉桂是什么?

岩茶产区 2022-10-01
易武微小产区:三丘田、三家村、茶坪

易武微小产区:三丘田、三家村、茶坪

山头茶兴起后,普洱茶的山头也越分越细,易武是普洱茶最核心产区,也是当下普洱茶微小产区最为集中的地方。就像爱茶之人熟知的薄荷塘、铜箐河、麻黑、弯弓、落水洞、茶王树、白茶园、百花潭、大漆树、天门山、一扇磨、哆依树、丁家寨、香椿林等这些顶级的普洱茶微小产区,都在易武。

普洱茶产区 2022-10-01
武夷岩茶产地与“岩韵”的关系

武夷岩茶产地与“岩韵”的关系

本文重点

品鉴岩茶产区 2022-10-01
读懂西湖龙井老字号:狮、龙、云、虎、梅

读懂西湖龙井老字号:狮、龙、云、虎、梅

中国有几千年茶树栽培和茶叶生产的历史,培育了众多享誉世界的茶之精品。“狮、龙、云、虎、梅”老字号龙井茶更是其中当之无愧的佼佼者。“狮、龙、云、虎、梅”老字号龙井茶完整地传承了龙井茶悠久而厚重的历史文化,与唐宋以来所形成的龙井茶文化一脉相承。

西湖龙井产区 2022-10-02
中国茶叶大省的名茶(一)

中国茶叶大省的名茶(一)

茶在我国有着悠久的历史,许多省份都有自己的名茶,比如说起浙江就会想到西湖龙井,说到福建就会想起武夷岩茶、,说起湖南安化,茶友们第一反应肯定是安化黑茶,说起河南信阳,那必须是鼎鼎有名的信阳毛尖了。一方山水养一方茶,今天我们就来盘点下吧!

产区名茶 2022-10-02
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