武夷岩茶，香气甲天下其香气琳琅满目，容易混淆我们一起来了解一下武夷岩茶的10种香气。
乌龙茶，亦称青茶，创制于明清时期。由安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法，先传入闽北、广东潮州，后传入台湾。品尝后齿颊留香，回味甘鲜，在日本有“美容茶”、“健美茶”之称。
喝茶时，我们经常会用回甘生津、醇厚苦涩等词来形容茶的滋味，但除了这些之外，茶还有一种味道，那就是酸味。
有这么一种情况，在泡红茶时，没有趁热喝，茶汤变凉后会发现本来明澈透亮的茶汤就会变得有些浑浊。
人生一杯茶，懂其芳香，才谓懂茶。
雨天喝茶没有平时香，老茶虫可能也发现了这个问题，这到底是为什么？
在中国喝茶流行这样一个说法，“头道茶不要喝!”因此，许多人在喝茶时习惯性的讲第一道茶倒掉，意为“洗茶”。
“一切有情，依食而住。”
为什么贵的茶反而口感很淡？
1、焦味
茶玩家