新昌下岩背茶园风光
喝茶到一定阶段，和茶友的交流上就会有专业的术语冒出来。就拿泡茶来说，除了我们平时常说的“出汤”外，还有“留根”、“闷泡”和“坐杯”，这其中的区别，你知道么?
怎样识别茶叶的晒青与烘青？茶叶的晒青与烘青可以从加工工艺上面进行区别，但是很多人都不太了解区别的方法，下面就跟随小编去详细的了解一下。
"异音相从谓之和，同声相应谓之韵。"
从许多科学调查发现，有喝普洱茶习惯的人，受辐射损伤较轻，血液病发病率较低，由辐射所引起的死亡率也较低。普洱茶中含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电脑辐射的危害。此外，还含有丰富的维生素A，使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。
古董茶的定义：古董茶(也称号级茶)，一般指中华人民共和国成立前私家商号所留存下来的茶，多数存期几乎在几十年以上，有些甚至是百年老茶。
我们在喝茶时，经常会很容易就能感受到回甘的感觉，但是往往还有一种感觉容易被忽略，就是伴随着回甘出现的生津。
一般我们都知道泡茶需要的合适水温，并且会根据每个茶种来区别对待，以保证最佳的冲泡质量。
每个圈子在发展中都会衍化出独具特色的文化，茶圈也不例外。
不知道茶友们喝茶时有没有这种体验：有的茶喝了之后舌面上、甚至口腔里会明显产生一层滑滑的东西，就像一层黏膜覆盖在上面的感觉。
茶玩家
