今年福鼎白茶的茶季比往年提早了一周左右，2021年，竟然明前就开始采寿眉了！今天就来说说寿眉：
茶叶是我们生活中不可少的，尤其是随着白茶消费的升温，品饮白茶成为一种时尚的生活方式。如何能选出好的白茶呢？想要选出好的白茶应该要知道哪些常识呢？下面就一起来看看吧！
和朋友吃完晚饭，信步来到一家茶庄，朋友是茶叶发烧友，见了茶叶就心痒痒了，马上提议进去喝杯茶消化消化肚子里的肉。最近看报道说六堡茶最能助消化清肠胃，因此专门问茶庄姑娘有没有六堡茶，姑娘笑答：“我们刚进有六堡茶，你来的正好。”
同样是绿茶，好的上万才能买一斤，普通的却是九块九包邮，到底有什么区别。
陆羽在《茶经》载：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，砾乳泉、石池，漫流者上。”关于什么水泡什么茶好喝，估计每人都有不同的认知，那么我们就以现代科学的角度比较一下各种宜茶之水的好坏优劣，看完获悉你会知道改变你原有对水泡茶的误解！
我们谈论绿茶，常常会听到一些描述香型的专业术语，但对于初学者而言，往往知道茶很香，却不知道该怎么描述。
浓非厚，淡非薄”。岩茶泰斗姚月明，穷其一生对武夷岩茶的概括总结，大道至简精辟而深刻，不仅是茶的哲学，也是人生的哲学。
黄芽金骏眉比较柔和，看上去黄灿灿的，非常的漂亮。冲泡出来的茶汤金黄澄亮，有一种琥珀的光芒。黑芽金骏眉叶种肥沃、黑黄相间，金色、黄色隐藏在黑色中，贵气十足。冲泡出来的茶汤深黄透亮，散发着淡淡的桂圆香气。那么金骏眉是黑芽好还是黄芽好?
金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。其香型主要有：天然的花香、果香、蜜香等几种混合香型;味道上的话，有观音香、烘焙香、正味、桂圆香等多种味道。
喝过武夷岩茶的人都知道，它最讲究的就是香气、岩韵，所以大家在冲泡的时候，不仅仅需要注意冲泡技巧，更要掌握好品饮要领，这样才可以领略到那妙不可言的美味。下面我们先简单了解下武夷岩茶。
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