世界上的民族很多，中国就有着56个民族，但论到喝茶的民族在世界上无非就只有三个：农耕民族、游牧民族、航海民族。
宋元两代，福建普遍种植茶并制作茶。福建茶的品质在当时居全国之冠。作为皇家贡茶的北苑茶与“闻声宇内”的黑釉盏珠联璧合，促成了斗茶风俗的兴盛，成为中国茶文化史上的奇观，并影响了日本茶道文化的形成。
“闽江口边是奴家，君若闲时来吃茶。土墙木扇青瓦屋，门前一田茉莉花。”一首流传千百年的民谣道出了福州人与茉莉花茶不解情缘。
1773年12月16日晚，波士顿地下组织“自由之子”，又被称作“茶叶党”的60名成员，乔装打扮成印第安人，趁着夜色潜入港口，将停泊在此的东印度公司三条船上、共计342箱茶叶全部倾倒入海，这就是成为美国独立战争导火索的波士顿倾茶事件。
中国人原本是嗜茶的代表，但是当茶进入英国之后，英国人也爱上了喝茶，对于英国而言，没有什么东西能像茶一样对英国产生如此深远的影响，因为他对英国过去的一百年人们的生活习惯有重大的意义。
如今的生活中，接触到的抹茶，大多就是食品类的居多，比如抹茶蛋糕，抹茶冰激凌等等。他们拥有着极高的颜值，都说这个抹茶是从日本传到咱们国家来的，其实大错特错。抹茶其实就是我们国家以往的“末茶”，这个‘末’字，说的就是“碎末”中的末，意思就是将茶叶研磨成粉末，之后再进行煎茶。
赣鄱大地，从历史上看是茶叶生产及贸易的大省。
抗美援朝战争时期，中国志愿军在前线奋勇杀敌，国内大力搞建设支持前线。中国人民抗美援朝总会先后组织了三届赴朝慰问团，慰问团成员由全国各民族、各民主党派、各人民团体和革命烈士家属、军人家属的代表，各条战线著名的劳动模范和中国人民解放军的战斗英雄及各界知名人士、文艺工作者组成。
茶叶是世界三大饮料之一，调查资料显示，茶叶在世界上的消费超过了咖啡、巧克力、可可、碳酸饮料和酒精饮料的总和。于是，英国学者艾伦·麦克法兰在他的著作《绿色黄金：茶叶帝国》一书中说道：“只有茶叶成功地征服了全世界。”
1949年10月1日中华人民共和国宣告成立！同年11月中茶公司也在北京成立，地址是东华门大街29号，下述是我所知道的中茶公司成立的幕前幕后。
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