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北宋著名史学家范祖禹与蒙顶山茶

北宋著名史学家范祖禹与蒙顶山茶

在历代称颂过蒙顶山茶的文人墨客中,有一位大家不是很熟悉的名人,却留下了“漏天常泄雨,蒙顶半藏云”的佳句,大为称道了蒙顶山茶多雨、多云、多雾的绝佳生长环境。这个人,就是北宋著名史学家范祖禹。

历史人物 2022-10-05
茶箩——古代六堡茶乡的幸福指数

茶箩——古代六堡茶乡的幸福指数

中国是茶的故乡,所以茶对于中国人来说,既是不可或缺的生活必需品,又更有一种高于物质生活的精神意义,那就是礼——茶礼茶仪,在人们的各种社会交往、年节祭祀等场合中,都是各有含义,郑而重之的。

历史六堡茶 2022-10-05
近代陕西在茶叶流通中的地位——茶商的几种类型

近代陕西在茶叶流通中的地位——茶商的几种类型

茶叶在清代,国内已形成统一的大市场。1780年成书的《清朝通典》有载,康熙22年(1683年),全国共征收茶引235880引,其中陕西22400引、四川9311引、江南60000引、浙江140000引、江西3000引、湖广1115引。按顺治七年(1650年),定大引年茶9300斤,为930笼,小引5斤为一包,每200包为1引,即1000斤,陕西交茶引税的茶按底数计算有2240万斤,按折中数4000斤计,则有8960万斤。从中可见陕西当时的茶叶交易量数额巨大,在国内占有重要地位。

历史陕西 2022-10-05
近代陕西在茶叶流通中的地位——茶叶的销售

近代陕西在茶叶流通中的地位——茶叶的销售

一、江南茶

历史陕西 2022-10-05
“且坐吃茶”“吃茶去”咸启禅语两相宜

“且坐吃茶”“吃茶去”咸启禅语两相宜

晚唐赵州从谂(778—897)禅师“吃茶去”法语,为著名“赵州公案”,又称“赵州禅”,早已在海内外广为传播。最近发现,稍早于从谂的明州(今宁波)天童寺咸启禅师亦留有法语“吃茶去”,亦作“且坐吃茶”。其中后者,已在包括日本在内的海内外传播,并衍生出“老来无力,且坐吃茶”“闲来无事,且坐吃茶”等语。

历史茶道 2022-10-05
清末商茶制度下的华茶境况初探

清末商茶制度下的华茶境况初探

我国是最早发现茶、利用茶、栽培茶的国家,随着饮茶从社会上层向民间的普及,少数民族对于茶叶的依赖不断增加,从事茶叶种植与贩运的利益群体逐渐扩大,茶叶征税由此而生。

历史 2022-10-05
蒙顶山禅茶文化溯源与内涵初探

蒙顶山禅茶文化溯源与内涵初探

文章简介

历史茶道 2022-10-05
六堡茶加工工艺发展简史

六堡茶加工工艺发展简史

六堡茶作为我国黑茶的重要品种,越来越受到江浙茶友的认可。六堡茶作为广西梧州的特产,是我国著名的侨茶。它具有独特的“六宝味”和“红、浓、老、醇”的特点。因为它独特多变的口感和良好的保健效果,身边很多茶友开始主动找六堡茶喝。

历史六堡茶 2022-10-05
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