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茶树原产地在中国还是在印度?这在国际上争论了一个多世纪。原因是在1824年,英国人勃鲁士在印度阿萨姆邦发现了野生茶树,从此在国际学术界就引发了“茶树发源地在印度还是在中国”的争论。
贡茶是什么茶?
在中国,提到红茶,有三大响亮的红茶名牌,一是号称“红茶鼻祖”的正山小种红茶,二是祁门的红茶,最后,就是很多老茶客们争相乐道的滇红茶了。
历史上的很长一段时期,全世界都一致认为茶的原产地是中国。瑞典科学家林奈在1753年出版的《植物种志》中,将茶树的学名定为CamelliasinensisL.,“sinensis”在拉丁文中的意思就是中国。
对于资深茶友来说,提起乌龙茶的树种,大家可能一天都说不完,比如大红袍、水仙、肉桂等等。那么提起安溪呢,想必大多数茶友会脱口而出“安溪铁观音”。没错,某种程度上来说,铁观音已经成为安溪的地理标志了。但很多茶友都知道铁观音是一款乌龙茶,却不一定知道它实际上也是一个茶树品种。
关于母树大红袍的这些事,你知道吗?
东经99°48’,北纬23°09’。坐标定位在一棵大树上。这是一棵树龄逾千年的古茶树,树高11.8米,树幅8.2×9米。因为“过渡型古茶树”的身份,让它在世界茶叶界拥有无可取代的重要地位,它是茶树人工驯化史中的活化石。
作为中国六大茶类之一——福鼎白茶的原产地,福鼎市拥有茶园总面积21万亩。
说到茶,我们脑海中浮现的一定是一片片绿色的茶叶,不过,你可见过紫色的茶叶吗?