中国人以“开门七件事：柴米油盐酱醋茶”形容生活常事，无独有偶，日本人也喜欢将常见的事儿称为“日常茶饭事”。看来，茶，是最平凡普通不过的了。但就在这简单、质朴的茶事之间，却蕴藏着高妙、玄远的大道。这与中国文化崇尚“不二”、“大道至简、不离日常”的精神内涵密不可分：日用伦常，皆可为道，以茶为道，则成“茶道”。茶肆云集的成都，拥有极为深厚的禅茶、道茶传统，是中国茶道文化的重要源头，并对日本茶道产生过至关重要的影响。
茶味、茶韵、茶意、茶境，合乎功能性的诗意表达，正所谓“景无情不发，情无景不生”。
茶桌上的举手投足，有时需要注意一下。
茶艺讲究优雅美观，大到茶席布置、单品选择；小到泡茶时的手势等，都是为提升视觉效果。
《中国茶艺文化》作者：朱红樱
正如马哲峰老师在序言中说，这本书“您说它是文，其中有大量的图;您说它是图，却又都是别人对她创造美的成果记录，那其中的心血汗水是流动在那画面后面的。”一旦翻开这本书，首先就是被一幅幅绝美的画面所吸引，它们有春花秋月的绚烂，有天地俱静的雪夜，有独处的宁静，有友聚的温暖，更有一期一会的珍缘。将这一次次的茶席美学实践以“风”“雅”“颂”为结构，清明有序之余，更能读到作者关于茶席美学理论构架的审思。
潮州是一座有着悠久历史的文化名城，潮州文化是岭南文化的重要组成部分，是中华文化的重要支脉。为了让社会各界能进一步了解和认识潮州文化，中共潮州市委宣传部与广东人民出版社联合打造《潮州文化丛书》，2021年出版辑共10种，以全新视角引领人们领略潮州文化的深厚底蕴和非凡魅力。
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