茶，生于天地之间，采天气之灵气，吸日月之精华，每款茶因为生长环境和制作工艺的不同，都会产生不同的品质特点。如果说一款茶的口感滋味主要由自然条件和制作工艺决定，那么它的气质则就完全来源于当地的人文环境影响。
“千山万水朝沩山，人在沩山不见山”。沩山之美，不因山，不因水，也不是佛，而是因为有茶。
春风十里，不如一杯春茶！开化龙顶春茶，让很多爱茶人都为之心动，拥有一杯龙顶春茶，内心是充满喜悦和幸福的。每年开化龙顶春茶开市，众多市民都会前往购买。开化龙顶为何深受欢迎？国家一级品茶师、人称“茶博士”的宋米和为你揭晓答案。
中国人饮茶有千年历史，在这段历史长河中有相当长的一段时间，从唐至明，喝的都是绿茶，而且这个绿茶跟现代大家喝的绿茶不一样，是蒸青绿茶。
香气是决定茶叶品质的关键因子之一。协调而愉悦的香气不仅是名优绿茶评价产品等级的重要参考标准，也是消费者选择绿茶产品时的重要依据。栗香是优质绿茶的特征香型之一。
同样是绿茶，好的上万才能买一斤，普通的却是九块九包邮，到底有什么区别。
每年春天，春茶都会成为新老茶客追捧的对象。作为老茶客，或许已经喝上了春天里的第一口鲜；而作为新手，看到商家宣传的头春、头采等词汇，是否一脸蒙圈，不知道是什么意思？
恩施玉露茶，名字超好听文雅的一款茶。作为我国目前保存下来的唯一一种以蒸汽杀青的针形绿茶，今天，就和大家说说，恩施玉露。
我们谈论绿茶，常常会听到一些描述香型的专业术语，但对于初学者而言，往往知道茶很香，却不知道该怎么描述。
春天，至鲜至嫩为上。
茶玩家
