陌上茶如玉，“奶白茶”，你喝过吗？

陌上茶如玉，“奶白茶”，你喝过吗？

有次在茶博会上，看到了一款很特别的茶品。干茶一芽一二叶，色泽嫩黄中泛着玉白，在一众深深浅浅的绿色中煞是惹眼。

绿茶 2022-09-25
茶书精选 《第一次品绿茶就上手》（图解版）

茶书精选 《第一次品绿茶就上手》（图解版）

中国是世界茶叶大国，更是绿茶强国，这与绿茶悠久的历史、深厚的文化、广阔的茶区、丰富的品类、良好的保健作用是分不开的。王岳飞教授团队的这部品绿茶书，为我们全方位地展现了绿茶知识与绿茶文化，是我们认识绿茶、研究绿茶和利用绿茶的良师益友。

品鉴绿茶书籍 2022-09-27
《名优绿茶机械化采制技术与装备》

《名优绿茶机械化采制技术与装备》

机械化采摘，是破解目前突出的名优绿茶“采茶难”瓶颈的有效途径，是当前及今后一段时期我国绿茶产区生产技术推广的重中之重，是茶业现代化的必由之路。

绿茶书籍制茶 2022-09-27
从茶场到茶杯：一分钟了解一杯绿茶如何诞生

从茶场到茶杯：一分钟了解一杯绿茶如何诞生

台上一分钟

绿茶制茶 2022-09-27
古丈毛尖是什么茶？

古丈毛尖是什么茶？

古丈毛尖具有独特的口感和芳香，深度消费者的喜爱与认可，被誉为茶中珍品，那古丈毛尖是什么茶呢，我们来深度看下。

绿茶 2022-09-27
黄山毛尖茶的来历以及品质特征

黄山毛尖茶的来历以及品质特征

黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡，该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉，境内高山耸立，群峰环抱，溪流纵横，土地肥沃湿润，为茶树的生长提供了得天独厚的地理条件，那黄山毛尖是什么茶呢？

绿茶 2022-09-27
全国名特优新农产品展播：商南茶

全国名特优新农产品展播：商南茶

一、主要产地

绿茶名茶 2022-09-27
绿茶的产区分布

绿茶的产区分布

中国绿茶的种类多、产量大，分布范围广：北至山东，南至南海，包括浙江、江苏、安徽、河南、湖南、湖北、江西、福建、四川、重庆、广东、广西等省份。

绿茶产区 2022-09-28
为什么绿茶分布在长江流域

为什么绿茶分布在长江流域

茶叶的原生地是中国！云南乔木大叶种茶是全世界茶树的原生种。植物的生长主要靠人工的飞播，鸟的飞播，再加上自然形态的慢慢变换。从云南往南的低纬度方向，有横断山脉的阻断（喜马拉雅山），茶树只能向高纬度往北生长，就是中国内地，到了沿海的福建、广东、台湾，冬天气温低些，大叶种茶树要过冬能量消耗太大，就自然形成了中叶种的茶树，非常适合做乌龙茶。再往北走到长江流域，冬天更冷，茶树为了保护自己，叶片再度收缩，小叶种茶就出现了，由于它叶片比较小，茶多酚含量低，氨基酸含量高适合做绿茶，能保留茶叶的鲜爽度。

绿茶茶树种植产区 2022-09-28
顾渚紫笋属于什么茶？产自哪里？

顾渚紫笋属于什么茶？产自哪里？

顾渚紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。是上品贡茶中的“老前辈”，该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。顾渚紫笋汤色色泽鲜亮;香气高爽，汤色橙黄，滋味甘醇。

绿茶名茶 2022-09-28