武夷岩茶的典型特征,可以用"岩韵”两个字来概括。人们喜欢岩茶,其实也就在于这股“岩韵”。然而,怎么理解岩茶的“岩韵”,岩韵有哪些具体内容呢?
过期的武夷岩茶茶叶能喝吗,其变质的茶肯定是不能喝的。武夷岩茶此类的乌龙茶保存期限为2年左右,超过这个时间段基本就是过期茶叶。而影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度等方面;如果存放方法得当,降低或消除以上因素,则茶叶可延长保存时间而不变质。
纵观国内茶叶市场,普洱茶老茶市场已成规模,老白茶也已趋于成熟,但市场上对于其他茶类的老茶的认同感并不高。不过,有那么一群人,在不断挖掘老茶的市场价值。
武夷肉桂的最大特点和优点,就是香气高锐,香型独特。它属于是乌龙茶中的极品;而乌龙茶一般都是采用碳焙的方式烘干的,不同的火候工艺所制作的茶叶香型是不同的,其中香型分为:花香、果香、花果香、奶香、桂皮香;其中桂皮香表现的是一种辛辣感,可以让人感受到那独特的烈性和霸气。
武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。大红袍有几种?一般来说,大红袍分绝品、精品、上品、次品;不同的品种,品质各不同。
武夷岩茶储存多久后会出现陈香?
老枞水仙是武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,为水仙茶中极品,外形品质优异,内质丰富,是很不错的一款茶,口感味道独具特色,值得细细品饮。下面我们就来了解下老枞水仙的口感味道。
武夷岩茶中,茶友喜欢问来自哪个山场?茶友应该经常够听到牛栏坑、马头岩、莲花峰等名词,但背后是什么意思,你知多少呢?
茶树所属的山茶科山茶属植物,起源于上白垩纪至新生代第三纪。植物学家分析,茶树起源至今已有6000万年至7000万年历史。我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。我国茶树栽培和茶叶生产已有四、五年千的历史。瑞典科学家林奈(CarlVonLinne)在1753年出版的《植物种志》中,就将茶树的最初学名定名为TheasinensisL,后又订为CamelliasinensisL,“sinensis”是拉丁文中国的意思。
什么是拼配大红袍.纯种大红袍来自母树大红袍扦插无性繁殖,单独采制加工而成。拼配大红袍是不同于纯种大红袍的一种市场化商品,是为了满足市场对大红袍的需求而把武夷山的不同品种按照一定比例匀堆组合成的一种商品,它有着明显不同于拼配原料的品质特征。