人物 - 茶玩家

吴僧梵川与蒙顶山茶

蒙顶山种茶，始自西汉，举世公认。但僧人种茶有史籍可查的最早是在南北朝。宋代陶谷所写《清异录》（公元970 年）一书的“茗荈”部分，后来又以《荈茗录》或《茗荈录》单独传世，有：“吴僧梵川，誓愿燃顶供养双林傅大士。自往蒙顶结庵种茶。凡三年，味方全美。得绝佳者圣杨花、吉祥蕊，共不逾五斤，持归供献”之说。这是蒙顶山茶用作佛教祭祀用品的最早记载。

人物 2022-10-05

陈永昊：人在湖州说茶酒

在湖州过年时，几乎天天有茶和酒相伴。

人物 2022-10-05

政治家王安石精鉴水试茶

中国人历来讲究泡茶选水，唐代张又新的《煎茶水记》，宋代欧阳修的《大明水记》、叶清臣的《述煮茶小品》，明代徐献忠的《水品》，清代汤蠹仙的《泉谱》等都是研究泡茶选水的专著，作者也是鉴水试茗的高手。北宋大政治家王安石精于品水往往为人津津乐道。

人物 2022-10-05

慈觉大师圆仁与蒙顶山茶

唐朝政治、经济、文化繁荣发展，对外交流更是前所未有的开放，也正是在这个包容的时期，三教合流，相互借鉴交流、融合发展。作为三足之一，当时我国佛教也是许多外国信佛之人的心之所向，尤其在日本影响深远。此时，中日经济文化交流频繁，公元630年-894年间，日本派出大批遣唐使来中国学习政治、经济、语言文字、佛教文化、生产技术、建筑艺术等，前后共13次，每次多达数百人，包括大使、副使、留学生、留僧以及随员。在中日佛教文化交流中,赴中国留学的求法僧在两国佛教文化交流方面发挥了巨大作用。历史上,被派遣到中国的求法僧数量众多,但是留名者甚少。慈觉大师圆仁便是其中一位为日本佛教的兴盛发展，同时也为蒙顶山茶文化的传播作出了突出贡献的高僧。

人物 2022-10-05

宋徽宗：点起中国茶文化最华丽的一朵汤花（下）

那这种中国茶艺术的最高境界是什么样一幅奇异景象呢?说简单点吧，那时的喝茶，不仅是一种生活，而且是一种艺术，并且是一种不折不扣的艺术创作活动。赵佶《大观茶论·点》和蔡京《延福宫曲宴记》告诉我们，那时茶艺，也就是赵佶所说的“茶之根本立矣”的茶艺的根本，是通过一系列复杂而精巧的点茶技艺，在茶汤的汤面上点出如“疏星皎月，灿然而生”的精巧艺术作品。至于那具体是一些什么样的艺术作品，惜墨如金的赵佶和蔡京虽然没有明说，但却早已不难想象那些点茶汤面上的缓缓荡漾流溢的汤花，那些“疏星皎月，灿然而生”的东西，必定是一些瞬时存在的精美图案。那些图案，可能是一幅意境清丽洒脱的山水画，或者是一幅花石纲大理石上的写意泼墨山水画，可能是一幅笔致精工的院体花鸟画，可能是一幅清癯劲瘦赵佶的瘦金体书法，或者是一幅笔法姿媚豪健痛快沉着蔡体书法作品。但不论是什么图案，都得是一幅精美的艺术作品。可惜的只是，这是一种瞬间存在的艺术作品，在没有照相机、摄影机的年代，这样的作品只能存在一小会儿，然后就被观赏的人们分吃掉了。

人物 2022-10-05

宋徽宗：点起中国茶文化最华丽的一朵汤花（上）

北宋大观年间（1107～1110年），中国历史上最著名的艺术家皇帝徽宗赵佶稳坐江山，那时，他是世界上最令人羡慕的人。在世界上最为富庶，最具文明气味的这个王朝里，他是君临天下的皇帝，并且是最青春，最具艺术气质的皇帝。这三年，是他从25岁到28岁的三年，也是做皇帝的第7年到第10年的三年。这三年里，黄河清了三次。今日的气候地理学家根据历史数据统计分析说，平均40余年，浊浪滔天的黄河就会清一次。在今天，黄河清或浊这本是一种自然现象，但在近代以前的中国，那些迷信天人合一“学说”的中国无聊文人们，却把这种现象附会成一种暗示政治清明或者混乱的象征。按常理，黄河浊，说明政治混乱，天下的第一责任人皇帝就得下诏罪己，向老天爷认罪。可其实这是不必的，因为黄河常浊，几乎每年都浊，总不能让皇帝年年认罪。所以，黄河浊，其实是没人留意的。可黄河清那就不一样了，这可应了一句话——“海清河晏”，是天下的大喜事，值得大大庆贺！“海清”，就是大海很听话，不闹台风海啸；“河晏”，就是黄河更听话，连水都清了，又怎么会闹“决堤”这类破事呢？海清河晏，说明天下治理很好，连老天爷都高兴，所以才开恩让人间呈现出这样的吉祥瑞丽景象。所以，大观那三年间，黄河每天都清可不是小事！要知道，中国历史上83个王朝总共出了559位帝王，赶巧碰上黄河连清三年的皇帝只有宋徽宗赵佶这么一位幸运儿。所以，黄河沿线各地官员上表报告河清瑞象，赞美吾皇治理有方，德配天地，万岁万岁万万岁的马屁表彰雪片一样飞到汴京皇宫里来。而大宋皇帝赵佶也很重视这些马屁表彰，因为那些玩意，不仅对那些制造马屁的官员很重要，对他更重要！要知道，十年前，在他登基之前，在他还是端王的时候，曾有不少大臣质疑他性情轻浮，适合做一位好文青，而不适合做一位好皇帝。如今，干皇帝十年以后，那些依旧质疑他的臣民可以闭嘴了，因为黄河碧波荡漾的浪花，已经无比雄辩地给出了答案：他，大宋皇帝赵佶，不仅是一位卓越的画家、书法家，也是一位同样卓越的皇帝！

人物 2022-10-05

十大茶痴，除了陆羽还有这几位

自古古人做痴人，不乏情痴，路痴。当然茶界当中也有茶痴。

人物 2022-10-06

文化名人与普洱茶

在茶圈，普洱茶丰富深厚的文化早已为大家所熟知。而在文化圈，普洱茶则是那些知名文化学者的日常心水。外交部长王毅曾盛赞过大红袍，他也点赞过普洱茶。“一方山水一方人，四季如春四季景”，独特宜人的地理气候、多样丰富的生物资源，优美如画的自然风光、绚丽多彩的民族文化，孕育了种类繁多、品质优越、中外皆宜的云南特色产品，正是这些承载着云南形象的“云南制造”，在日益增进的经贸交往和商品流通中，与时俱进“惊艳”世界，传递着让“世界共享”的无限魅力。

普洱茶人物 2022-10-06

李清照、钱钟书都痴迷的饮茶游戏，你知道吗？

众所周知，酒有酒令，但是说到我国茶文化重要组成部分——茶令，可能就鲜为人知了。“茶令”一词虽然最早见于宋代，但是以茶为内容的行令形式，在唐代就已经出现了。

文化人物 2022-10-06

古代第一位打造茶品IP的大咖，是怎样喝茶的？

在千百年前，也有这样一位“万人迷”。他的身后，引来众多大家的追忆。魅力甚至达到什么程度呢？近现代作家章诒和直言：“若生明清，只嫁张岱。”

人物 2022-10-07