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《中国茶图鉴》走进茶世界,了解茶的故事

《中国茶图鉴》走进茶世界,了解茶的故事

对于国人而言,品茶喝茶已经融入到生活中了,毕竟柴米油盐酱醋茶嘛。从唐代陆羽的《茶经》开启了中华茶文化,而今有李韬的《中国茶图鉴》,更是让世人走近茶世界。

书籍 2022-09-20
从弃婴到茶圣—千年难解的传奇人生

从弃婴到茶圣—千年难解的传奇人生

从弃婴到茶圣

历史书籍 2022-09-20
蒙曼:《中华茶史》以茶为视角解读唐文化

蒙曼:《中华茶史》以茶为视角解读唐文化

(本文作者蒙曼:著名历史学者,北京大学历史学博士。现任中央民族大学历史文化学院副教授,硕士生导师,中国古代史硕导组长。主要研究领域为隋唐五代史及中国古代女性史。)

历史书籍 2022-09-20
再谈拼配 ——致普洱茶口感设计师

再谈拼配 ——致普洱茶口感设计师

没错,本期的独家关注,我们又再次聚焦拼配这个话题。拼配,从古至今就对普洱茶有着重要的意义。

普洱茶书籍 2022-09-20
15种病害 89种虫害 34种天敌——《茶树病虫及天敌图谱》

15种病害 89种虫害 34种天敌——《茶树病虫及天敌图谱》

茶树病虫及天敌图谱

书籍茶树种植 2022-09-20
中华茶器具通鉴

中华茶器具通鉴

为了促进“茶器具”这一特殊工艺领域的传承、创新和发展,提升全民生活品位和审美素养,促进我国当代茶文化的发展与传播,中国工艺美术协会领衔,组织权威专家、学者共同编纂出版我国有史以来第一部“茶器具”大型工具书《中华茶器具通鉴》,并由光明日报出版社岀版。

茶具书籍 2022-09-20
茶书:《安徽绿茶》

茶书:《安徽绿茶》

图文并茂、通俗易懂,详细介绍了*非物质文化遗产安徽绿茶(黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁)的源流、制作、发展和传承,具有一定的权威性、学术性、史料性、知识性和可读性。三大名茶制作选料严格,制作流程繁琐,是我国古代劳动人民智慧的结晶。全书内容丰富翔实,叙述详略得当,具有一定的可读性。

绿茶书籍 2022-09-20
茶书:《龙井问茶》 中国重要农业遗产地之旅

茶书:《龙井问茶》 中国重要农业遗产地之旅

在杭州,可游的不止西湖虎跑,还有遍地的龙井茶山和满觉陇的桂雨茶香!

书籍西湖龙井 2022-09-20
名家虞富莲大作,走了30多年茶路,写就《中国古茶树》

名家虞富莲大作,走了30多年茶路,写就《中国古茶树》

出版社: 云南科技出版社

书籍 2022-09-20
茶书精选《茶叶产品质量追溯实用技术手册》

茶书精选《茶叶产品质量追溯实用技术手册》

《茶叶产品质量追溯实用技术手册/“助力乡村振兴引·领质量兴农”系列丛书》秉持严谨的科学态度,在遵循《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》等国家法律法规以及现有相关国家标准的基础上,立足保安全、提质量的要求,着力推动农产品质量安全追溯向前发展。《茶叶产品质量追溯实用技术手册/“助力乡村振兴引·领质量兴农”系列丛书》共分为两章:*章为农产品质量安全追溯概述,主要介绍了农产品质量安全追溯的定义,国内外农产品质量安全追溯发展情况,以及农产品质量安全追溯的实施原则、实施要求等;第二章为NY/T 1763-2009《农产品质量安全追溯操作规程茶叶》的解读,并在内容解读的基础上提供了一些实际操作指导和实例分析,以期对茶叶生产经营主体的生产和管理具有指导意义。

技术书籍 2022-09-20
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