温杯是泡茶前的必备工作,指的是在泡茶之前,将茶具取出,并烧开一壶水,用开水充分烫洗盖碗、茶杯、品茗杯等茶具,温杯之后将水倒掉即可进行泡茶程序,同时温杯具有重要意义,一是可以起到清除茶具异味、水味的作用;二是可以提高杯温度,激发茶香。
很多茶友都对普洱茶很感兴趣,普洱茶能提神醒脑,一定程度上还有润肠减肥的功效,但对于不懂茶艺的朋友,以为泡茶一般都是直接用开水猛冲,茶叶自然而然的就会泡开,其实这样是不对的,那么,接下来给大家说说普洱茶泡不开怎么回事。
冲泡每种茶都有特定适合的水温,有的茶类一定要用沸水直接冲泡,而有的需要降温后再冲泡,否则会泡得很难喝。
白毫银针是一种口感,鲜嫩的茶叶,有着茶中美女的称号,这种茶叶在加工的时候全部是采集新鲜的茶芽为原料的,制成以后的茶叶外形与针相似,表面白毫密被特别漂亮,那么这种茶应该怎样冲泡呢?它又有哪些养生功效呢?
人们通常会遇到这样一个问题,泡茶时茶汤上浓下淡。刚开始喝着无味,喝到最后味道苦涩。让人烦恼不已。
买到一款紧压的茶饼,我们想喝的时候,就需要把它撬散。
150ml的盖碗适合2~3人喝茶,盖碗是泡茶的重要器皿,起到浸润茶叶、苏醒茶叶的作用,而盖碗的容量也有大小之分,而150ml的容量属于中型盖碗,其口径一般约为9cm左右,高度8cm左右,需投茶8~10g左右,适合日常2~3人冲泡饮用。
一般而言,冲泡普洱茶的水,水温要在90℃以上,茶的香气和滋味才会更明显。因此很多人每次泡茶都要把水反复烧开,有的干脆让水壶一直在烧,白雾缭绕,其实这样并不好。反复烧开的水中会有大量盐类析出,析出的盐类会悬浮在水中,形成白色的浮渣。这样对于泡茶来说,也是很影响泡茶的口感的。
陈皮是可以泡水喝的,它有药用的价值,泡水喝的好处很多。陈皮可单独冲泡,也可以加入茶叶泡或者煮。就是和茶叶一起放在凉水中煮至沸腾,而陈皮的添加量可以根据个人的喜好来决定。那么,陈皮可以和什么茶一起煮呢?下面一起来了解看看。
有一个朋友,平时比较爱喝茶,每次在茶叶出汤之后,他总是习惯的把盖子拿下来放在一旁。在思考几秒之后,又放回去,再斟酌一会,又将盖子斜放在茶杯上。这一顿操作确实把我看的有点懵,这到底是要盖着还是不盖呢?