福建是我国白茶的发源地和主产地,其产量占全国90%以上,此外,我国云南,贵州和广西等省份近年来白茶生产也日益增加。
作为中国六大茶类之一——福鼎白茶的原产地,福鼎市拥有茶园总面积21万亩。
(一)
白茶,作为中国六大茶类之一,在我国茶叶大观园中是独特且小众的存在,每年的3月底到5月初便是白茶采摘最繁忙的季节,今天就让我们一起聊聊白茶的四大传统产区——福鼎、政和、建阳、松溪。
大家喝福鼎白茶的时候,有没有发现许多品牌的包装上都印有同样的“福鼎白茶”的标识呢?大家一定很好奇,难道都是同一家公司旗下的品牌吗?随着福鼎白茶发展,渐渐出现假冒伪劣产品。为保护在福建省福鼎市现辖行政区域的白茶生产者,“福鼎白茶”申请了地理标志证明商标,并依法推广使用。这是正规品牌的身份牌,是防止伪造的标识。
福鼎市雾雨深茶业发展有限公司总部茶厂位于福建省宁德市福鼎市管阳镇西阳村东瓜兰,地处闽浙交界的山区。在福鼎以高山著称,这里大大小小山峰共有144座,大多数村庄海拔在500-600米左右。
天竹寨基地距离福鼎最大的村落西阳村约2千米,平均海拔700米左右,相对高度约180米。东坡陡峭,多有崖石。山形如锥、如竹笋拔地而起,上顶云天。屹立于西阳村与天竹村之间。在当地,此山被称作天竹尖。站在西阳村的中心,往南眺望,便能看到它的所在位置。因为背靠村落,所以当地的茶农往返于基地之间十分便捷。
同样是福鼎白茶,荒野白茶和茶园白茶区别在哪?相信不少爱喝白茶的茶友也有同样的疑惑吧。为解开这个解惑,今天小编就来给大家做个区分总结。
福建白茶传统产区,以产地别,主要集中于政和、福鼎、松溪、建阳四地。其中,
白茶,世界上最早、最原始的茶叶制作方式