普洱茶属于后发酵茶，生普和熟普只要在良好的保存条件下，都可以存放好几年。虽说生茶与熟茶都属普洱种类，但两种不同类型的茶叶能否一起保存呢？这个我们得先了解，普洱生茶和熟茶的不同之处。
腥味是勐海产区的熟茶特性，代表品牌为大益。一般来讲，传统制法的新茶若是刚刚买到，没有醒茶便直接冲泡，杯底会带有腥味，嗅觉敏感的人会介意，这很正常。普洱都说要在干燥通风的地方存放几年，这是有道理的。存放过程中，可以褪去渥堆过程中附带的各种不良味道，大益的熟茶，买回来，放个三到五年，喝起来才比较愉悦。
勐库东半山那焦（那蕉）:临沧勐库古茶群落，一直以勐库大河为分界，河两边分别为勐库西半山，勐库东半山。西半山，知名山头，不胜枚举。而东半山，却一直默默在后，不争名，却以独特的茶质而一直受关注。
喜爱云南普洱茶的朋友都知道，比起国内其它茶产区，普洱茶独立山头众多，名称也繁多。纵观全国名优茶的命名方式，基本上都是地域+品种，比如西湖龙井、信阳毛尖等，既有产地，又有品种。
普洱茶怎么造假这么厉害?其实，普洱茶造假不是今天才有的事情，早在100年前，就发生过了。
下关茶厂素以沱茶闻名。建国后，其沱茶产品一直持续生产，花色品种不断推陈出新。据香港茶史学者何景成先生研究，在国营下关茶厂五十余年的历史中，生产的沱茶计有7大系列11种口感。
众所周知，普洱茶毛料采用晒青工艺干燥，绿茶则是用炒青工艺制成，两者最直观明显的差异就是温度，但温度背后却是内部成分的根本变化。
云南普洱茶古茶山古树茶众多，制作成的茶叶是受到众茶人追捧，云南的古树普洱茶树上面，或者是一些云南原始森林中，茶树树龄在上百年乃上千年的老树茶上面，就会寄生长有一种寄生植物，它的长相精致，整体看有点像小珊瑚，又因其枝条为节状带毛，与螃蟹的脚极为相似，因此被当地人形象为“螃蟹脚”。
五、茶梗
这里说的假冒，主要是指通过假冒树种、工艺、山头、品牌、时间等。
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