浮梁仙枝

浮梁仙枝属绿茶类，主产江西省浮梁县瑶里镇，以“形美、色艳、香郁、味醇”四绝著称，外形针形紧细，白毫微显，汤色清澈，具兰花高香与鲜爽滋味，是历史名茶与现代健康茶饮的代表。

起源：汉代僧人始种茶，唐代兴盛为茶叶集散地，白居易《琵琶行》“前月浮梁买茶去”印证其贸易盛况。

传说：唐玄宗品茶后，杨贵妃赞其“有灵芝香，只配神仙用”，赐名“仙芝”。

现代发展：1991年获杭州国际茶文化节“文化名茶”称号，2010年后多次获国际名茶金奖，2020年入选中欧地理标志名录。

气候：海拔600米以上高山，终年云雾笼罩，年均温16℃，昼夜温差显著，散射光占比40%。

土壤：富硒黄棕壤，腐殖质丰厚，有机质≥20g/kg，无污染生态。

生态：森林覆盖率74%，形成“天然氧吧”，延缓茶树生长，积累氨基酸。

核心产区：浮梁县瑶里镇（胡家山、白石塔等高山茶园）。

地理标志范围：江西省浮梁县全域，茶园集中分布于海拔600-1000米区域。

主栽浮梁槠叶1号（登记号GPD茶树2021360008），为本地群体种选育，耐寒性强，芽叶肥厚持嫩，适制高端绿茶。

特级：单芽≥90%，条索紧直披毫，嫩黄绿油润，兰花香显著，滋味鲜醇回甘。

一级：一芽一叶初展，白毫显露，清香持久，滋味鲜爽。

二级：一芽二叶，条索较松，香气柔和，滋味醇和。

针形（紧细挺直，新增）

兰花香，清香

鲜爽，甘醇

抗氧化（茶多酚含量高），降血脂，增强免疫力（富硒特性显著），抗癌防癌（硒抑制细胞突变）。

采摘->摊放（5-8小时）->杀青（高温手工）->揉捻->干燥->精制（筛分）

工艺特点：土灶柴薪手工制作，复古土法锁香；每斤含40000以上芽头，三次提香保风味。

茶具：直筒玻璃杯（观形）。

参数：水温85-90℃，茶水比1:50（3g/150ml），上投法（先注水后投茶），首泡1-2分钟，后续每泡增30秒。

热饮（50-60℃）凸显兰花香；分三杯品鉴滋味层次（头杯甘醇、二杯香浓、三杯余韵）。

避免空腹饮用；茶汤60分钟内饮毕防氧化。