名山生产茶叶最早可追溯到西汉,甘露年间(公元前53-50年)邑人吴理真将山中野茶挖种到蒙顶五峰之间集中种植,开创人工植茶先河,随后,人工植茶传至周边区域至全省、全国。名山从汉代起,一直是中国最古老、历史最悠久、产品和产量最丰富的茶区,名山茶叶裕民一方、进贡纳赋,行销全国,特别是行销藏区(当时称为吐蕃),成为川藏茶马古道的起点。
湄潭,地处云贵高原黔北腹地,大娄山南麓,乌江北岸。境地北低南高,多丘陵山地,全域平均海拔高度约900米,地跨北纬27°至28°之间,年均日照数约为1160小时左右,属典型的高海拔、低纬度、寡日照地区,特别适宜于茶树的生长条件。
大千世界无奇不有,
“白毛茶”是中国特殊茶树品种,以有益内含物丰富而著称,主要分布在福建、广东、广西、海南和台湾。
6月10日,茶界的朋友圈被一则喜讯刷屏:当日,国务院发布《关于公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》,在这份时隔7年公布的名录中,共有12项与茶相关的非遗荣列榜单。而这些项目名称,如同一扇扇窗,让茶界非遗的风景徐徐铺开。
景谷是云南普洱市的一个傣族彝族自治县,历史上是普洱茶主要产区之一。在茶叶的始祖、种植、加工、经贸、商道、茶庄、企业、标样、品牌等方面都有着深厚的历史底蕴和文化底蕴,值得挖掘弘扬。
峨眉雪芽:盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。下面我们来了解下峨眉雪芽的名称由来!
在过去的一个世纪中,古老的中国经历了前所未有的变革,动荡、沉沦、重生再到伟大复兴。
东方美人茶是台湾地区独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。主要产地在台湾的新竹、苗栗一带,近年台北坪林、石碇一带亦是新兴产区。东方美人茶名字的由来,据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王,黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感,令她赞不绝口,就赐名“东方美人茶”了。
中国是茶叶原产地,产茶历史悠久,产茶区域辽阔,历朝历代所产茶叶多种多样。