中国茶文化历史悠久,博大精深,这和茶书对茶文化的发扬与传承息息相关。下面就为大家盘点6本中国茶史上最重要的茶书,你读过那些呢?
《茶叶与帝国:口味如何塑造现代世界》 导论萨里郡的军人茶会
收到郭红军新生寄赠的新作《云南近代茶史经眼录》,满心欢喜。这是让人期盼已久的一本书,填补云南茶史研究资料汇编的空白之作。这种事情都是说来容易,实际上极难做成的一件事。凡是做学问的人大都知道,想要出成果,必须要有充分的研究资料。而由于种种原因,研究资料往往非常分散,光是收集这些资料都是极其耗费人力、心力及财力之事。掌握有资料的人,要么秘不示人,要么自己做研究用,“鸳鸯绣出从教看,莫把金针度与人”,生动细致地描摹出这种心理。当然这样做倒也无可厚非,本属人之常情。相较而言,更显现出郭红军先生的仁人用心。私以为应了茶圣陆羽所倡“精行俭德”,让人深为叹服感佩。
这本专著内容涉及面非常广泛,所考察的中日茶文化交流史,日本茶道的精神核心、哲学性、艺术性、宗教性、民族性及其发展变化过程,都给日本茶道文化研究者以启迪。
世界各国的饮茶习俗将朝哪个方向发展呢?有没有规律可寻呢?我们来看看专家们的意见。由程启坤、庄雪岚主编的《世界茶业100年》对此作出了回答!
周伟亮|作者简介
《中华茶史唐代卷》是一本很专业的史学论著。全本《中华茶史》设定为多卷本,目前仅出版了“唐代卷”。说到这里你可能会有个小问题,学习唐代茶文化,读一读陆羽《茶经》不就可以了吗?或者读卢仝、白居易、皎然的茶诗不也可以吗?或者来陕西法门寺博物馆或者陕西历史博物馆近距离研究一下唐僖宗皇家金银茶器,不也可以吗?这个问题非常有意思,也非常典型,经常有人问。