如何挑选建盏？

有人说，把盏，就是在参禅。

有人说，把盏，就是包容。

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每个人对它的认知与看法皆不相同，这正是建盏的魅力所在。

挑选建盏时要有“容忍的心态”，要能够欣赏其中的“残缺美”。建盏的成品率比较低，想要一件在各个方面都非常完美的建盏是十分难得的。

分享下挑选建盏方面的问题：

一、器型的选择

不同器型的建盏，其使用范围略有差別。

主人杯：在夏季当主人杯使用宜用撇口盏、敞口盏（俗称"斗笠盏"），因此两类盏型易散热、易入口。而此类盏中，鹧鸪斑成品率低，尤显名贵！在冬季，适用束口盏此类作为主人杯，此类盏腹较深，器型整体较饱满，手感重，为建盏中最具代表性的品种，

茶客杯：在古代，敛口盏此类盏多在大型盏点茶后分于其中，便于茶客饮用。

二、釉纹的选择

建盏釉纹的千变万幻让爱盏之人目乱神迷，大部分人在挑选中经常无从下手。个人觉得套句禅语“随缘”，每块建盏的釉纹均为独一无二，找不到完全相同的两块盏，均有自身的独有的美。

美无所不在，就看你如何去发现！

兔毫：斑纹要尽量长一些，分布不稀不紧且具有三维立体效果，尤其是兔毫能够从盏口延伸至盏底者为最佳。

油滴：油滴斑纹清晰可见、斑点大小不一，盏内外斑点分布均匀饱满，且有些是独立的斑点，而不是斑点模糊一片。

茶末釉：属高温黄釉，釉呈黄绿色，在暗绿的底色上闪现出犹如茶叶细末的黄褐色细点，似茶叶细末，古朴雅致

柿红盏：柿红釉含蓄、典雅，给人一种古韵之感。宋人以为“韵者，美之极也”，这种具有历史积淀的颜色也许会给他们更多追古情怀。

三、胎质的辨识

建盏最大的特点表现在胎体就是“铁胎”。铁胎的特征是：胎体厚重，胎底粗糙，才能达到即透气又保温的效果，颜色一般为暗黑色或灰黑色，叩之有类似金属碰撞的声音。特别值得一提的是，这样的胎土只能取自福建省建阳水吉一带，这也是为什么全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要使用建阳水吉的胎土。

四、品相的挑选

对于一件建盏精品来说，一定要满足没有明显变形、盏内外釉面不开裂、气泡和针眼少、无脱釉和跳釉、釉面无干烧这几个条件。同时还要仔细观察其是否周正，可以将建盏倒扣的表面平整的桌子上，观察其口沿是否和桌面贴合得很好，如果会左右晃动，则说明变形严重。

五、釉料的辨识

好的建盏必须使用建阳当地的釉料。有时看到一些斑纹粗大且十分炫目的“建盏”，就不是用建阳当地产的原矿土和原矿釉烧制的。由于每一位工艺师都不会把自己的釉料配方公布出来，所以要了解釉料是否添加了非矿物原料也是件比较难的事情。所以建议一定要通过正规的渠道购买建盏。

六、作品的作者

对于茶人而言，建盏是品茶的器具，有条件的茶人可以搜集些大师级别的盏，不建议大家过份追求名师，而是追求对工艺有一定要求的，对建盏的制作上有自己的想法的匠人作品，因为这些匠人对工艺、造型等会达到至精至美的境地。

手工艺品的背后，站着一位为之努力的作者，我们支持每一位为之奋斗的作者。手握其作品，原感知其创作者的内心世界，而不是冷冰冰的物件。

七、避开一些不是建盏的“建盏”

如果你想购买的，是正宗的建盏，而不是表面带“建盏”关键字、实质为其他工艺烧制的产品，就得注意所购买产品的胎釉等特性。