常言说得好:好马配好鞍。对于爱喝茶的中国人来说,拥有一把好茶壶,是顺理成章的事。
闽红三大工夫红茶:坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫,民国时期就蜚声海内外。白琳工夫红茶被茶业界人士称为“秀丽皇后”,其珍品“橘红”,是“秀丽皇后”的代表。袁子卿是“橘红”的发明人,他在民国时期创立了“合茂智”茶叶品牌,并把白琳工夫红茶推向历史巅峰,成为一代茶商。
吴觉农(1897—1989),浙江上虞丰惠 (还留有吴觉农故居)人,原名荣堂,是中国知名的爱国民主人士和社会活动家,著名农学家、农业经济学家,现代茶叶事业复兴和发展的奠基人。因立志要献身农业(茶业),故改名觉农。“觉”乃佛家所说的“自觉悟”是也,只有“自觉”方能“觉人”,这是“觉”的真正内涵与本质。
陈椽,(1908 ~ 1999),茶学家、茶业教育家,制茶专家,是我国近代高等茶学教育事业的创始人之一,为国家培养了大批茶学科技人才。在开发我国名茶生产方面获得了显著成就。对茶叶分类的研究亦取得了一定的成果。著有《制茶全书》、《茶业通史》等。
庄晚芳(1908-1996),茶学家、茶学教育家、茶叶栽培专家我国茶树栽培学科的奠基人之一。毕生从事茶学教育与科学研究,培养了大批茶学人才。在茶树生物学特性和根系研究方面取得了成果。晚年致力于茶业的宏观研究,对茶历史以及茶文化的研究作出贡献。著有“茶作学”、“茶树生物学”等。
基本信息
明代状元、文学家、书法家吴宽(1435—1504),字原博,号匏庵,汤翁,长州(今江苏苏州)人,累官至礼部尚书,卒赠太子太保,谥文定。吴宽行履高洁,不为激矫,而自守以正。博览群书,尤喜《左传》《汉书》及唐宋大家诗文,最喜苏轼诗文书法,诗文雅典,兼工书法,有《匏翁家藏集》。文徵明少时曾从吴宽学文。
笔下有乾坤 壶中见精神
在历代称颂过蒙顶山茶的文人墨客中,有一位大家不是很熟悉的名人,却留下了“漏天常泄雨,蒙顶半藏云”的佳句,大为称道了蒙顶山茶多雨、多云、多雾的绝佳生长环境。这个人,就是北宋著名史学家范祖禹。
胡文焕(?~1620),字炳芝,号全庵、抱琴居士,徽州婺源考川人。