梨山茶属台湾高山乌龙茶，产自台中市梨山地区，海拔2000-2600米，是台湾海拔最高的茶产区。因常年云雾笼罩、昼夜温差大，茶叶叶肉肥厚，果胶质含量高，具独特冷矿味与花果香，汤色蜜绿显黄，滋味甘醇滑软，耐冲泡，被誉为“茶中至尊”。
崂山大白毫属绿茶类，山东省青岛市崂山区特产，中国最北缘大型茶产区代表。干茶紧结披覆白毫，银光灿然；汤色翠绿透亮，香气高扬，滋味清雅鲜醇。因崂山泉水灌溉与海洋性气候加持，形成“叶片厚、耐冲泡、豌豆香显”的独特品质。
老茶头是普洱茶在渥堆发酵过程中自然凝结而成的块状茶，因质地紧实、果胶丰富，又称“疙瘩茶”或“自然沱”。其形成源于茶叶分泌的果胶粘连，经多年陈化后堆味散去，口感醇厚甜润，耐泡度极高（可达20泡以上），兼具收藏与品饮价值。
开化龙顶是浙江省开化县特产，中国国家地理标志产品，属绿茶类。创制于20世纪50年代，1985年获评“全国名茶”，以“干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿”的“三绿”特征著称，冲泡后芽叶竖立杯中，形成“杯中森林”的独特景观。
九曲红梅属工夫红茶类，简称“九曲红”或“九曲乌龙”，为杭州西湖区传统名茶，浙江省28种名茶中唯一的红茶。其干茶条索细若发丝，弯曲紧细如鱼钩，色泽乌润带金毫；冲泡后汤色红艳明亮似玛瑙，香气馥郁带独特梅花香，滋味甜醇鲜爽，具暖胃健脾之效。与西湖龙井并称“西湖双璧”，2009年制作技艺入选浙江省非物质文化遗产。
九华佛茶又名九华毛峰、黄石溪毛峰，属绿茶类，为历史名茶。其前身是九华毛峰，可追溯至宋明时期的九华茶，现统称九华佛茶。该茶以地方茶树良种优质鲜叶为原料，经特定工艺加工而成，外形扁直呈佛手状，色泽翠绿，内质香高味醇，主产于佛教圣地九华山及周边地域。
敬亭绿雪属烘青型绿茶，产于安徽省宣城市宣州区敬亭山，为历史名茶。其干茶形似雀舌，挺直饱润，色泽翠绿，白毫显露；冲泡后白毫翻滚如雪纷飞，香气鲜浓持久，滋味醇和甘爽，汤色清碧透亮。明清时期列为贡茶，1978年恢复工艺后与黄山毛峰、六安瓜片并称“安徽三大名茶”。
井冈翠绿属绿茶类，产于江西省井冈山风景区内茨坪花果山茶园，以“条索细紧曲勾、色泽翠绿多毫、汤色清澈明亮、滋味甘醇鲜爽”著称。1982年被评为江西省八大名茶之一，1985年获农牧渔业部优质产品奖，2010年被列为江西省非物质文化遗产。
金坛雀舌是江苏省常州市金坛区特产，属扁形炒青绿茶，中国国家地理标志产品（2012年获批）。其外形扁平挺秀、状如雀舌，干茶色泽绿润；内质香气清高，栗香明显持久，汤色明亮，滋味鲜爽，叶底嫩匀成朵。内含成分丰富，茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量显著高于普通绿茶。
金毛猴红茶属创新型工夫红茶，由湖南湘茶集团于2008年融合红茶、青茶、黑茶工艺创制。其干茶条索紧细带弯钩，密披金毫，汤色红艳透金圈，兼具乌龙茶的花果香、红茶的蜜糖香及黑茶的醇厚回味，2011年成为白宫国宴用茶，2015年获米兰世博会金奖。
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