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政和白茶

政和白茶

政和白茶属白茶类,福建省政和县特产,中国地理标志产品。以政和大白茶为原料,采用室内自然萎凋工艺制成,干茶色泽深绿带银毫,汤色杏黄透亮,具鲜纯、毫香、凉爽的品质特征,兼具清热解毒、生津止渴等功效。

白茶 2022-03-26
茶具的分类-盛运器具、泡茶席、装饰用品

茶具的分类-盛运器具、泡茶席、装饰用品

用以放置泡茶用具及茶样罐的木柜。门为抽屉式,内分格或安放小抽屉。可携带外出泡茶用。

茶具 2022-03-22
茶具的分类-备水器具与备茶器具

茶具的分类-备水器具与备茶器具

预先准备泡茶用水的器具。

茶具 2022-03-22
茶具的分类-辅助用品

茶具的分类-辅助用品

泡茶、饮茶时所需的各种器具,以增加美感,方便操作。

茶具 2022-03-22
茶具的分类-主茶具

茶具的分类-主茶具

泡茶、饮茶的主要用具。

茶具 2022-03-22
茶具的分类

茶具的分类

茶具又称茶器、茶器具。有广义和狭义2种解释。广义来说是泛指完成泡饮全过程所需设备、器具、用品及茶室用品,统称为茶道具。狭义来说,仅指泡和饮的专门用具,即主茶具。

茶具 2022-03-22
泡茶用水预处理

泡茶用水预处理

一般来说由自来水厂供应的生活用水均已达到相关的国家标准,但出于消毒等方面的考虑,标准中规定"游离余氯与水接触 30分钟后应不低于0.3 毫克/升",因此自来水普遍有股漂白粉的氯气气味,直接泡茶未免令茶汤香味逊色。

冲泡 2022-03-21
水质对茶汤的影响

水质对茶汤的影响

符合饮用水标准的水均可用来泡茶,但水质不同会使茶汤品质各有差异。

冲泡 2022-03-21
泡茶用水的重要性

泡茶用水的重要性

古人云:"器为茶之父,水为茶之母"。

冲泡 2022-03-21
泡茶四要素

泡茶四要素

茶叶内含多种可溶性成分,其溶出量的多少以及各种成分的溶出比例,是构成茶汤色、香、味差异的原因。因此"茶水比例、泡茶水温、冲泡时间、续水次数"被称作泡茶四要素。

冲泡 2022-03-21
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